Moje Panny z Awinionu

Zboża wchodzą w skład grupy roślin uprawnych. Ich owoce produkują nasiona, które mają skumulowane wewnątrz ogromną ilość skrobi i dzięki temu wykorzystywane są do celów konsumpcyjnych oraz przemysłowych. Przez tysiące lat człowiek opracował dla niego mnóstwo zastosowań w życiu codziennym.

Jęczmień

Zboże o wydłużonym kształcie i złotej barwie. Jęczmień to jedno z najstarszych, uprawianych zbóż i 5, co do wielkościco do obszaru zasiewu uprawą na świecie. Najpopularniejszy jest w Rosji, a to dzięki wysokiej tolerancji na niską temperaturę.

Pszenica

To odmiana, która ma, aż 20 gatunków. Zaraz przy jęczmieniu znajduje się na liście najpowszechniejszych zbóż, hodowanych przez ludziod 6 tyś. lat. W jednym ziarnie znajduje się masa związków mineralnych oraz innych dobroczynnych substancji.

Żyto

Spośród około 10 gatunków żyta, najpowszechniejszym i najczęściej hodowanym jest żyto zwyczajne. Dochodzi do wysokości około dwóch m., a wykorzystywany jest także przy produkcji alkoholu etylowego. Żyto nie jest rośliną wymagającą i ma dużą tolerancję na niskie temperatury.

Pszenżyto

Jak sama nazwa wskazuje, jest to mieszanka żyta i pszenicy, którą stworzył człowiek w XIX wieku. W Polsce ta odmiana zyskuje coraz większą akceptację. Pszenżyto ma odmiany jare oraz ozime oraz jest bardzo bogate w białko, w związku z tym jest najlepsze, jako jedzenie dla różnych zwierząt gospodarczych.

Owies

Owies o wiele częściej jest wykorzystywany, jako biopaliwo, w związku z czym, można nim ogrzewać budynki.

Zboża posiadają całą masę zastosowań, a dzięki odpowiedniemu procesowi ich pozyskiwania są głównym dochodem w światowym oraz Polskim rolnictwie. Oprócz wyżej wymienionych zbóż, popularne są w Polsce są: kukurydza, rzepak (zboża oleiste), zboża motylkowe, bobik, peluszka i groch.

Filed under: Edukacja, nauka on sierpień 25th, 2008